钻进西安本地人的“饭场” 从早到晚不停嘴 西安小吃的精髓,无疑集中在回民街一带,当地人称其为“坊上”。这片道路纵横交错、小巷众多的街区,生活着逾两万回民,其中有相当一部分世代以餐饮业为生。晚上通常是这里最热闹的时候,游客夹杂在本地人群里,一起挤挤推推,从烤肉、泡馍、酸汤饺子、水盆羊肉一路吃下去,只恨自己眼大肚子小。...