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华夏秘方调制出那一道“川菜之魂”

华夏秘方调制出那一道“川菜之魂”

   华夏秘方调制出那一道“川菜之魂” 青皮的蚕豆,火红的二荆条,配以大量食盐,经过数月的翻晒、发酵,一道醇厚回甘、酱香味儿四溢的郫县豆瓣横空出世。    郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”,回锅肉、豆瓣鱼、麻婆豆...
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